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Hefekultivierung
Benötigtes Material: Gasbrenner Impföse nach Knolle Agarplatten oder Agarröhrchen Flächendesinfektion (z.B. Isopropanol Wasser 70/30) Das hierfür benötigte Material kann entweder in Baumärkten z.B. der Gasbrenner oder den verschieden Haus- und Hobbybrauerläden bezogen werden. Laborbedarfshändler verlangen erfahrungsgemäß einen Gewerbeschein und die… Weiterlesen →
Hefekultvierung ist in den Zeiten des Internets definitv nicht mehr nötig. Man bekommt zu jeder Zeit alle erdenklichen Hefesorten ob Flüssighefe oder Trockenhefe jeweils in bester Qualität. Einige Hobbybrauershops bieten sogar einen Hefenotdienst an, sodass man spätestens am nächsten Tag… Weiterlesen →